我們來看康康實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌機(jī)技術(shù)原理構(gòu)造
實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌機(jī)廣泛應(yīng)用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調(diào)味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、新品研發(fā)與樣品制作。該實(shí)驗(yàn)型UHT殺菌機(jī)能夠完全模擬工業(yè)化殺菌機(jī)生產(chǎn)狀態(tài),集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體,真實(shí)地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù),非常適合各大學(xué)院校及生產(chǎn)單位的研發(fā)機(jī)構(gòu)為獲取試驗(yàn)數(shù)據(jù)而使用。
超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī),在主機(jī)內(nèi)裝著壓力容器—高溫桶,用作充盛壓力蒸汽。桶外的主要設(shè)置是螺旋形雙套管,用作對進(jìn)、出物料的冷熱交換;桶內(nèi)的主要設(shè)置時(shí)螺旋形單管,用作間接受熱。
實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌機(jī)物料的滅菌過程:物料通過供料泵進(jìn)入雙套盤管的外層流道、由內(nèi)層流出的熱料間接加熱而得到預(yù)熱,當(dāng)物料進(jìn)入設(shè)置在高溫桶內(nèi)的高溫盤管時(shí),由于桶內(nèi)的蒸汽間接加熱而被加熱到需要的滅菌溫度,然后在桶外單旋管內(nèi)保溫而使物料細(xì)菌被殺滅,當(dāng)回到雙套盤管時(shí),物料便進(jìn)入內(nèi)層流道,被外層冷料所冷卻,從而使出料溫度顯著下降。
如工藝上需要提高或降低出料溫度時(shí),可啟用角式截止閥,讓它接通熱源(蒸汽)或熱源(水或冰水等)讓它們進(jìn)入雙套管下端的外層流道。實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌機(jī)的節(jié)流閥是可以調(diào)節(jié)的,一方面讓物料維持在一定的壓力之下,使其沸點(diǎn)溫度提高,以防止汽化:另一方面,也作調(diào)節(jié)流量用。物料zui后經(jīng)三通旋塞除料。該旋塞下端接著旋管,其出口將著貯槽,當(dāng)需要時(shí),可旋動(dòng)旋管對準(zhǔn)溢流管。進(jìn)料三通旋塞的上端與貯槽接通,下端則與料源管道相連接。
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達(dá)程 - 從單體設(shè)備向設(shè)備系統(tǒng)化轉(zhuǎn)變
達(dá)程 - 由設(shè)備的性能向生產(chǎn)工藝符合性轉(zhuǎn)變
達(dá)程 - 設(shè)備系統(tǒng)化向整體化、智能化轉(zhuǎn)變
達(dá)程 - 包含整體設(shè)計(jì)、工程采購、設(shè)備制造、現(xiàn)場施工、項(xiàng)目管理、生產(chǎn)線驗(yàn)證
達(dá)程 - 主要服務(wù)于制藥工業(yè)、食品飲料和精細(xì)化工以及電子等工業(yè)領(lǐng)域